第(3/3)页 这技法,真的神了! 孟海将鱼骨取出,整个鱼骨完完整整,丝毫没有断裂。 这一幕,就连王福顺也是赞不绝口。 鱼的骨骼很脆弱,稍有不慎就容易断裂,现在孟海能让鱼骨保持完整,这厨艺已经非常的厉害了。 接着,孟海把蒸好的米饭端上来,又取出大碗,汤勺,先是给王福顺盛了一碗汤。 神仙鱼的汤是奶白色的,和鱼汤的颜色接近。 王福顺看着碗里的鱼肉和鸡肉,闻着新鲜的香气,顿时食欲大开。 像他这样的大厨,舌头很是挑剔,能让他激动的食物已经不多。 但是眼前的神仙鱼,却触动到了他。 王福顺舀了一勺汤喝下去,鸡汤的醇厚、鱼汤的鲜香混在一起,保留了汤汁最淳朴的味道,让他只觉得身心舒爽。 “好汤!真是好汤!”王福顺赞叹不已。 接着,他又舀起一块鱼肉尝了尝。 鱼的做法有很多,作为一个大厨,对鱼肉自然熟得不能再熟了。 但是这是他第一次吃到用鸡汤蒸汽蒸熟的鱼肉。 鱼肉中蕴含着独特的味道,肉质松软棉滑,吃起来像是螃蟹腿里的蟹肉一般。 真不愧是神仙鱼! 王福顺心里赞叹一句。 这三百万,花的太值了! 孟海也在一旁喝着鱼汤,鲜美的味道让他也很满意。 “孟园长,你这手法,不去做厨师真的可惜了。” 喝过鱼汤之后,王福顺惊叹一句。 “对我来说,偶尔花时间做一顿饭是一种享受,但是让我天天做饭,天天在厨房,那就是痛苦了。” “我更喜欢开个动物园,平时可以和动物们玩一玩,放松身心。” 孟海笑着回应道。 闻言,王福顺只是惋惜的点了点头。 毕竟,在一个钻研了几十年厨艺的厨师眼中,动物不过是各种各样的食材罢了。 两人聊着天,王福顺到孟海家里收购菜谱的消息再度引发了一些轰动。 #厨师协会会长天价购买菜谱# 这个话题的讨论度很高。 毕竟,菜谱这个东西在人们看来就是共享的,花三百万买菜谱,实在难以理解。 而对王福顺而言,这三百万花的太值了。 观看直播的网友们已经不知道说什么好。 园长不是说在家休息几天,直播一些日常生活吗? 怎么不仅上了热搜,还有人上门送来三百万? 这是什么神仙能力啊! 第(3/3)页