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    “A10？”米嘉问，这是什么级别？

    “说错了，M10，A5，就是那个顶级标准。”黄文斌说。

    M10是澳洲的标准，意思是有大理石花纹，质量很高，但并不是顶级，M10上面还有M11和M12呢。

    A5是本子的标准，说的就是著名的和牛，倒是顶级没错。不过A5对应的是M12，A3才对应的M10。

    这些所谓大大理石米嘉吃过不少，但是并不怎么喜欢，因为脂肪太多太腻了，吃两口就吃不下。

    所以高品质的和牛做牛排是不行的，根本吃不下。只能切小块做铁板煎来吃，把油煎出来一点，趁热吃，味道就好。

    要是冷了也是不能吃的，冷了就好像一口肥油，想一下学校食堂里面那种随便炒两下的大肥肉片子，差不多就是那种感觉。

    黄文斌这个做法倒是挺好的，切片来炒辣椒，油炒出了大半，伴着辣椒还能解腻，用来送饭吃再好不过。

    “自己养的牛？”米嘉问。

    “对啊，就养在后面，用来喂老虎的。”黄文斌说，“老虎吃不完，自己也可以吃。”

    用M10级别的牛来喂老虎，也亏黄文斌想得出来。这种级别的牛一头十几二十万，贵的可能要好几十万。

    “猪和鸡也是自己养的？”米嘉问。

    “都是，还有鸭和鹅呢，今天不巧，做烧鹅的师傅不在，本来想请你们吃烧鹅的，我们师傅的烧鹅味道很好呢。”黄文斌说。

    “烧鹅啊。”米嘉好久都没吃过了，倒不是贵，龙津这么个小地方，做的烧鹅都不怎么样。

    烧鹅是粤式烧腊，在龙津是外来品种，味道好不好，全看师傅手艺怎么样。

    要是人家手艺很好，干嘛到龙津这种小地方来，去省城不好吗，工资高生意好前景大。

    “留下来吃晚饭吧，烧鹅师傅晚上能做。”黄文斌说。

    “太打搅了。”米嘉说。

    “不打搅，我在这边闷得很，又没什么正经事情做。”黄文斌说，“你们不是要养猪的吗，也来看看我们这边的猪。”

    “好啊。”米嘉只好答应下来。

    “再看看鸡鸭鹅什么的。”黄文斌说，“我们每天都放活鸡给老虎捕猎呢，很好看的。”

    “活鸡啊。”米嘉说，这也太惨忍了，虽然说米嘉没立场这么说，他吃的鸡也不比老虎少。

    “活鸡，活鸭，活鹅。”黄文斌说，“让老虎保持野性。”

    “保持野性干嘛啊，那不是太危险了吗。”米嘉说，直接养成肥宅多好，和和气气不吃人。

    “老虎是野生动物，保持野性才能健康。如果饭来张口，养得肥肥胖胖，脾气就会喜怒无常，难以判断。你看那些肥宅就是这样，忽然间就不知道为什么就生气了。”黄文斌说。

    肥宅吃你家大米了吗！明明肥宅脾气好得很。偶尔发脾气也是因为社会压力。

    因为社会喜欢那些社交好的人，把肥宅视作不正常，压迫肥宅，肥宅被压迫久了才会反弹。老虎又没这个问题，谁也不会压迫肥宅。

    “人生气了没关系，老虎生气了，随便一巴掌打过来，人也受不了。”黄文斌说。

    你还知道人受不了啊，那为什么非要养老虎呢。

    “没锻炼过的人下手没轻没重，反而练过的人知道玩耍应该出多少力。”米嘉换了一个说法，避开了肥宅。
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